Un rhum ambré de 10 ans d’âge, puissant et rare, issu du berceau du rhum
Le Compagnie des Indes Barbados 10 ans est un rhum ambré d’exception, distillé par la distillerie Foursquare, située au sud-est de l’île de la Barbade, considérée comme le berceau historique du rhum.
Distillé en mars 2011, ce rhum Barbados a bénéficié d’un vieillissement de 10 ans en fûts de bourbon, avant d’être embouteillé en novembre 2021 par la Compagnie des Indes. Il est proposé brut de fût, sans réduction et sans filtration à froid, afin de préserver toute sa richesse aromatique et son intensité naturelle.
La distillerie Foursquare, fondée en 1996 par la famille Seale, est aujourd’hui l’une des références mondiales du rhum. Elle se distingue par l’assemblage précis de distillats issus à la fois d’un pot still et d’un alambic à double colonne, offrant des rhums à la fois complexes, structurés et parfaitement équilibrés.
Cette cuvée est proposée en édition très limitée à seulement 329 bouteilles, ce qui en fait un rhum recherché par les amateurs et collectionneurs.