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Bolgheri Sassicaia 2022

AOC Bolgheri

Contenant
Millésime

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    Cette pépite en quelques mots :

    Grand vin italien d’exception, le Bolgheri Sassicaia 2022 incarne la noblesse des Super Toscans avec finesse et puissance.

    Le Sassicaia Bolgheri 2022 75 cl est l’un des vins italiens les plus emblématiques au monde. Produit sur les terres prestigieuses de Bolgheri, en Toscane, il séduit par son équilibre remarquable entre puissance, élégance et complexité aromatique. Disponible en bouteille de 75 cl et en magnum, ce millésime 2022 reflète parfaitement le savoir-faire historique du domaine et l’excellence du terroir méditerranéen.

    Issu principalement de cabernet sauvignon complété par du cabernet franc, ce grand vin rouge italien révèle une structure raffinée, une belle profondeur et un potentiel de garde exceptionnel. Le climat ensoleillé de la côte toscane, tempéré par les brises marines, confère à ce vin italien prestigieux une fraîcheur naturelle et une grande précision aromatique.

    Le millésime 2022 se distingue par sa concentration maîtrisée, ses tanins soyeux et son équilibre remarquable. Il s’adresse aussi bien aux collectionneurs qu’aux amateurs exigeants en quête d’un grand vin italien rouge capable d’accompagner les plus belles tables.

    IMPORTANT : La caisse d’origine du Sassicaia Bolgheri 2022 en bouteille d'1,5 L ne sera pas livrée scellée. Elle sera ouverte préalablement à l’expédition afin d’assurer une protection optimale de la bouteille pendant le transport.

    Accords mets et vins parfaits
    Côte maturée, agneau rôti aux herbes, gibier en sauce
    Thon rouge snacké, espadon grillé, poissons nobles en sauce corsée
    Risotto aux cèpes, légumes rôtis au four, aubergines grillées
    Pecorino affiné, parmesan vieux
    Dessert au chocolat noir intense, tarte aux fruits rouges
    Dégustation
    Robe rouge rubis intense aux reflets grenat
    Arômes complexes de fruits noirs mûrs (cassis, mûre), notes florales délicates, touches épicées, cèdre et nuances balsamiques
    Attaque ample et élégante. Tanins fins et soyeux, belle fraîcheur, structure harmonieuse et longue finale persistante aux notes boisées et fruitées
    Fiche technique
    16-18 °C
    Conseillé dans sa jeunesse (1 à 2 heures avant dégustation)
    15-25 ans
    Cabernet sauvignon majoritaire, complété par du cabernet franc
    Raisonnée
    13,5 % vol.

    Tenuta San Guido

    La Tenuta San Guido est l’un des domaines viticoles les plus prestigieux d’Italie. Situé sur la côte toscane, dans la région de Bolgheri, ce domaine historique est mondialement reconnu pour avoir donné naissance à l’un des vins les plus emblématiques : le Sassicaia. Véritable pionnier des “Super Toscans”, la Tenuta San Guido incarne l’excellence, l’innovation et le respect du terroir.

    Fondé au début du XXe siècle par la famille Incisa della Rocchetta, le domaine a révolutionné la viticulture italienne dans les années 1940 en plantant du Cabernet Sauvignon sur des sols graveleux – une initiative audacieuse à l’époque. Cette vision avant-gardiste a permis à la Tenuta San Guido de s’imposer parmi les plus grands producteurs internationaux.

    Un terroir unique à Bolgheri

    Le domaine s’étend sur plusieurs centaines d’hectares, dont une partie est dédiée à la vigne. Les sols composés de graves, d’argiles et de pierres offrent un drainage naturel idéal pour la culture des cépages bordelais. Le climat méditerranéen, influencé par la mer Tyrrhénienne, apporte fraîcheur et équilibre aux raisins.

    Ce microclimat exceptionnel favorise une maturation lente et homogène, garantissant des vins structurés, élégants et dotés d’un excellent potentiel de garde.

    Les vins emblématiques de Tenuta San Guido

    Sassicaia : Vin iconique et seul vin italien à bénéficier de sa propre appellation (Bolgheri Sassicaia DOC), il est élaboré principalement à partir de Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc. Il séduit par son équilibre, sa profondeur aromatique et sa capacité de vieillissement exceptionnelle.

    Guidalberto : Second vin du domaine, il propose un style plus accessible tout en conservant l’ADN qualitatif de la Tenuta San Guido.

    Le Difese : Assemblage harmonieux, plus souple et fruité, idéal pour découvrir l’univers du domaine.

    Une philosophie d’excellence et de tradition

    La Tenuta San Guido allie tradition familiale et rigueur technique. Chaque étape, de la vigne à la mise en bouteille, est maîtrisée avec précision. Les rendements sont volontairement limités afin de privilégier la concentration et la qualité des raisins.

    Le respect de l’environnement et la viticulture raisonnée font partie intégrante de la philosophie du domaine. La biodiversité est protégée, et l’équilibre naturel du vignoble est préservé avec soin.

    Un rayonnement international

    Aujourd’hui, la Tenuta San Guido est reconnue dans le monde entier par les critiques et les amateurs de grands vins. Ses cuvées figurent régulièrement parmi les meilleures notations internationales. Le Sassicaia, en particulier, est souvent classé parmi les plus grands vins du monde.

    Le domaine contribue largement à la renommée internationale de l’appellation Bolgheri, devenue l’une des régions viticoles les plus prestigieuses d’Italie.

    Pourquoi choisir un vin de Tenuta San Guido ?

    - Domaine pionnier des Super Toscans

    - Terroir maritime unique en Toscane

    - Vins à fort potentiel de garde

    - Signature élégante et intemporelle

    - Reconnaissance internationale

    La Tenuta San Guido est bien plus qu’un simple domaine viticole : c’est une référence mondiale, symbole d’innovation et d’excellence italienne. Son histoire, son terroir exceptionnel et la qualité constante de ses vins en font un choix incontournable pour les amateurs éclairés comme pour les collectionneurs exigeants.

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